venerdì 18 maggio 2012

Cucina con Chiara

Ragazze!!Tutto a poosto??Come ricetta di oggi ho deciso di scrivere la ricetta...per...il TIRAMISU!!!
è una ricetta facile e veloce e sopratutto buonissimmaaaa
Ingredienti:
400 gr di savoiardi
6 uova
120 gr di zucchero
500 grammi di mascarpone
Cacao in polvere
Caffè
Ricetta per
6/8 persone
Procedimento:
per prima cosa preparate il caffè dopodichè disponetelo dentro una ciotola (se volete potete zuccherarlo)
Montate poi i tuorli delle uova con lo zucchero finchè non otterrete un impasto chiaro e cremoso,poi lavorate il mascarpone finchè non otterrete una crema senza grumi e aggiungete l'impasto preparato in precedenza
Montate infine i tuorli dell'uovo e aggiungeteli al resto del composto.Mentre lasciate riposare la crema immergete i savoiardi nel caffè e disponeteli in una teglia a questo punto prendete la crema e versatecela sopra.Continuate poi alternando i biscotti e crema per poi ricoprire l'ultimo strato di crema con il cioccolato in polvere.
Mettete poi la teglia in frigorifero per circa 2 o 3 ore.
Prima di servire tirate fuori del frigo il dolce e aspettate 5 minuti...
BUON APPETITO!!
   
Ciaooo
Chiara



1 commento:

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